Soirée vin du 20 décembre 2024

mercredi 13 novembre 2024

Venez découvrir le Château La Tour Blanche, 1er Grand Cru Classé en 1855, exploité par l’école de viticulture et d’œnologie, une véritable chercheuse d’Or https://www.tour-blanche.com

La crevette rose de st gilles croix de vie

Chèvre frais, caviar

Bouillon d’herbes du jardin de chez Pauline

Émotions de la Tour Blanche 2021

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St jacques de plongé au barbecue

Consommé au plancton maritime

Quelques légumes de saison

Jardins de la Tour Blanche 2023

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Le Poisson de la criée

Mogette, coquillages,

persil, laitue de mer

Léonie de la Tour Blanche 2023

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Le filet de canette bio de la maison Dupont

Betteraves de chez Cécile,

Algues, huile d’olives noires

Château La Tour Blanche 2017

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La pomme pirouette, bergamote, plante Curry

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L’agrume, le panais, la verveine

Château La Tour Blanche 2009

Par Personne

Votre menu boisson comprises 129 €

La soirée chambre -petit déjeuner, menu boissons comprises : 195 €

(sur la base de 2 personnes par chambre)

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